Chemisches Laboratorium Dr. Hermann Ulex Nachf.

Aktuelles

Biodiesel
Im Zuge der immer mehr fortschreitenden Verwendung neuer Energieformen und neuer  Kraftstoffe ist die Zusammensetzung von Biodiesel ein wichtiger Aspekt für die Vermarktung geworden. Unser Unternehmen führt die Analytik von Biodiesel nach der Norm DIN EN 14214 schnell und preisgünstig durch. Besonders die gaschromatographische Analytik u. a.der Fettsäuremethylester (FAME) in dem Kraftstoff für Dieselmotoren erfordert den Einsatz hochwertiger Analysengeräte und speziell ausgearbeiteter Methoden. Freies Glycerin, Monoglyceride, Di- und Triglyceride und Gesamtglycerin sind wichtige Parameter bei der Qualitätsbestimmung dieses Dieselöls. Auch die Bestimmung des Rapsöl-, Sojaöl- und  Palmölgehaltes kann mit hoher Genauigkeit durchgeführt werden.

Raps

Acetaldehyd
Momentan wird von den Überwachungsbehörden und anderen Stellen ein besonderes Augenmerk auf den Nachweis von Acetaldehyd geworfen. Wir weisen diese Substanz schnell und höchst empfindlich mittels enzymatischer Analyse nach.

Coenzym Q10 / Ubidecarenon / Ubiquinone:
Aufgrund der steigenden Nachfrage von Coenzym-Q10-Analysen sowohl nach der Vorschrift des Europäischen Arzneibuches in seiner neuesten Fassung 5.02 als auch nach denen des US-Amerikanischen Arzneibuches USP 27 konnten in unserem Pharmalaboratorium die Preise für die jeweilige Vollanalyse und auch für die Kombination beider Arzneibuchanalysen gesenkt werden.

Aflatoxine / Mycotoxine:
Nachdem schon Feigen, Haselnüsse, Pistazien, Erdnüsse und bestimmte daraus hergestellte Erzeugnisse der ständigen Kontrolle über den Gehalt von Mykotoxinen unterliegen, hat die Europäische Kommission am 4. Juli 2003  entschieden, daß sämtliche Lieferungen von Paranüssen aus Brasilien künftig von den zuständigen Stellen in den EU-Mitgliedstaaten auf ihren Aflatoxingehalt hin untersucht werden müssen, bevor sie auf den Markt gebracht werden dürfen. (2003/493/EG)

Diese Entscheidung wurde gefällt, nachdem in brasilianischen Paranüssen Aflatoxingehalte festgestellt wurden, die mehr als 100 Mal über den zulässigen Höchstwerten lagen. Die beschlossenen EU-Maßnahmen gelten einstweilen bis Mai nächsten Jahres.

Die Mitgliedstaaten dürfen Paranüsse aus Brasilien künftig außerdem nur dann einführen, wenn der betreffenden Partie ein Bericht mit den Ergebnissen einer amtlichen Analyse sowie ein Gesundheits- zeugnis beigefügt sind.

Das Chemische Laboratorium Dr. Hermann Ulex führt schnell und zuverlässig die Probenahme und Analyse für die

RICHTLINIE Nr. 98/53/EG zur Festlegung von Probenahmeverfahren und Analysenmethoden für die amtliche Kontrolle bestimmter Lebensmittel auf Einhaltung der Höchstgehalte für Kontaminanten

durch. Unsere Gutachten werden von den zuständigen Ordnungsämtern und Behörden anerkannt.

Chlorpropanole / 3-MCPD :
Die Lebensmittelüberwachung in Baden-Württemberg hat die Ergebnisse einer Untersuchung vorgelegt, bei der in einer landesweiten Aktion 50 Sojasaucen sowie 149 weitere Lebensmittel wie Brot und Toast auf die gesundheitlich bedenkliche Substanz 3-Monochlorpropandiol (3-MCPD) untersucht worden waren. 3-MCPD gelte als Leitsubstanz für eine Reihe unerwünschter Verunreinigungen, den so genannten Chlorpropanolen. Im Tierversuch seien Krebs erregende Wirkungen beobachtet worden; manche Chlorpropanole würden direkt als Krebs erregend und keimschädigend eingestuft.

Das Chemische Laboratorium Dr. Hermann Ulex führt schnell und zuverlässig Analysen auf 3-MCPD durch.

Nitrofen:
Untersuchungen auf Nitrofen werden von uns schnell und kostengünstig durchgeführt

Pankreatin
Nach zahlreichen Anfragen haben wir die Analytik von Pankreatin aufgenommen und können jetzt nach umfassender Einarbeitung die Pankreatinvollanalyse bzw. die einzelnen Aktivitäten separat zu äußerst günstigen Preisen und in relativ kurzer Zeit durchzuführen.

Wir bieten folgenden Analysen :

  • Pankreatin Vollanalyse nach Pharm. Eur.
  • Pankreatin Proteolytische Gesamtaktivität
  • Pankreatin Lipolytische Gesamtaktivität
  • Pankreatin Amylolytische Gesamtaktivität
Line

Ergosterol
Die Untersuchung von Ergosterol (Ergosterin) als Schimmelpilzindikator wird aufgrund erhöhter Nachfrage in unser Analysenprogramm aufgenommen.

 

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